A Spalenza Buffet oferece salgados, bolos, doces e serviços alimentícios voltados para eventos de pequeno a grande porte em Belo Horizonte e região.
Nossos diferenciais:
Nosso compromisso é garantir a entrega de produtos realmente saborosos em sua festa, evento ou reunião.
Por isso prezamos pela qualidade: atentos à conservação, manuseio e preparo. Sabemos que cada momento de união é único e especial. E fazer parte desse momento através de nossos produtos e serviços é uma grande alegria para nós.
Somos uma empresa familiar que iniciou suas atividades em 1997. Sandra Spalenza, mãe de três filhos e dona de casa desejava ter autonomia e gerar sua própria renda. Um desejo compartilhado com uma de suas vizinhas. Então, enquanto o filho mais novo de Sandra estava na escola, as duas amigas trabalhavam na cozinha de casa, começando com uma pequena produção de salgados para festa.
Com muito trabalho, carinho, dedicação e reconhecimento dos clientes, a demanda foi aumentando. Daí veio a primeira grande conquista e realização de um sonho: a construção de uma cozinha profissional. Muita gente participou dessa conquista: clientes, amigos e a família – principalmente o marido de Sandra.
O que começou com uma simples produção de salgados aos poucos foi ampliando para novos produtos: doces, bolos, pratos quentes. Mais gente foi chegando: na cozinha, no atendimento. De apenas produtos, chegaram novos clientes e novas demandas para novos serviços: os eventos, não só fornecendo os deliciosos produtos e também os serviços de buffet completo e kits de festas.
Dez anos depois, “o menininho mais novo” da Sandra que ficava na escola enquanto a mãe começava um pequeno negócio na cozinha de casa, assumiu a parte administrativa da empresa. Mais organização interna, novas práticas, profissionalização do atendimento e da organização dos pedidos, permitindo mais agilidade no serviço e na produção. Sangue novo e organização aliados ao talento de Sandra e suas colaboradoras. Isso faz com que Spalenza Buffet cresça a cada ano, porém, sem perder a essência de carinho e qualidade em tudo que faz.
Da nossa família, para sua família.